Montag, 04. Dezember 2017
Biorind statt Billigschnitzel - VIDEO
Die Strategien für die Zukunft in der Berglandwirtschaft könnte heute lauten: das nutzen, was da ist.
Das fängt bei Heu statt Kraftfutter aus Soja an und endet bei einer ökologischen Wirtschaftsweise. Die Südtiroler Landwirtschaft hat eine Schlüsselrolle inne, die Konsumenten sind kritischer denn je.
Bei einer Tagung in der Fachschule für Landwirtschaft in Salern wurden diese Strategien für die Zukunft diskutiert.
stol