Diese wurde von der Gruppe der Junghandwerker und der Abteilung Innovation und Neue Märkte im lvh organisiert: Open Innovation, Online-Shops und Crowdfunding wurden im Rahmen von drei Kurzreferaten und Erfahrungsberichten vertieft.„Der Blick von außen bietet den Vorteil, aus dem alltäglichen Denkmuster auszubrechen und Lösungen zu erhalten, auf die ein Unternehmer alleine nicht kommt“, betonte Sandra Kainz, Leiterin der Abteilung Innovation und Neue Märkte im Wirtschaftsverband für Handwerk und Dienstleister lvh, zum Auftakt des Abends. Sie präsentierte die Plattform „Open Innovation Südtirol", auf der Betriebe Ideenwettbewerbe organisieren können, um kreative Ideen und Lösungsvorschläge für neue Produkte oder Dienstleistungen zu erhalten. Das Besondere dieser offenen Wettbewerbe: Die Ideengeber kommen von außerhalb, sind also betriebsextern, und garantieren dadurch eine unvoreingenommene und neue Sichtweise auf die Aufgabenstellungen. Welche Erfolge so ein Ideenwettbewerb bringen kann, zeigte Davide Complojer von Complojer Inneneinrichtung auf. Die Idee für sein revolutionäres Kinderbett „Ticia" ist aus einem Wettbewerb auf der Plattform „Open Innovation Südtirol" entstanden und nun bereits als Produkt am Markt erhältlich. 2015 wurde es sogar mit dem „Consumer Award" ausgezeichnet.Verkäufe steigern durch Online-HandelDaniel Colm der Firma Frinzer gab in seinen Ausführungen Einblicke in den Online-Handel, die nötigen Voraussetzungen und die Bausteine eines Web-Shops. „Geeignete Produkte sollen gut beschreibbar sein, durch den Internetverkauf einen greifbaren Mehrwert für den Händler darstellen und der Transport soll so einfach und risikogering wie möglich sein", erklärte Colm. „Ein Online-Shop kann auch für kleine Betriebe ein sehr gutes Verkaufsinstrument sein", betonte Georg Oberrauch der Firma Intern Element OHG, der sein Kraxl-Board über einen Web-Shop vertreibt.Was ist eigentlich Crowdfunding?Crowdfunding – eine alternative Finanzierungsform, bei der private Personen als Geldgeber agieren, wird auch in Südtirol immer mehr zum Thema. Kathrin Pichler, Mitarbeiterin der Abteilung Innovation und Neue Märkte, gab Einblicke in die Funktionsweise und Möglichkeiten von Crowdfunding-Kampagnen. Unternehmen wenden sich dabei mit einer Projektpräsentation auf einer Plattform direkt an private Geldgeber.Die Präsentation umfasst meist ein Video, wo Unternehmen aufzeigen, welches neue Projekt sie durch das Sammeln eines bestimmten Kapitalbetrages realisieren möchten. Als Dankeschön für die Unterstützung der Geldgeber gibt es meist Belohnungen vom Unternehmen, beispielsweise in Form einen Produkts der Firma.„So kann Crowdfunding eine Möglichkeit sein, um Geld zu sammeln, erste Kunden zu gewinnen, die Marktattraktivität zu testen und neue Partner fürs Unternehmen zu finden“, betonte Kathrin Pichler. Wie eine Crowdfunding-Kampagne umgesetzt wird zeigte Alexander Agethle, Inhaber der Hofkäserei Englhorn. Im Anschluss an die Veranstaltung wurde der Käse von Herr Agethle gemeinsam bei einem Feierabendbier verkostet.