<BR />Eigentlich ist das Magazin „Falstaff“ vor allem wegen seines Weinführers in der Kulinarikwelt bekannt, in welchem die edelsten Tropfen auf einer Skala von 0 bis 100 bewertet werden. Auf derselben Skala werden seit nun 5 Jahren auch Hotels in Österreich, Deutschland, der Schweiz und Südtirol ausgezeichnet und in einem Guide zusammengefasst. „Die Hotellandschaft wird kontinuierlich vielfältiger und innovativer. Mit unserem Guide möchten wir ihr die Bühne bereiten und die Wertschätzung zeigen, die sie verdient“, erklärt Herausgeber Wolfgang M. Rosam.<h3> Über 200 Südtiroler Hotels werden zu den besten gezählt</h3>Ganze 239 Südtiroler Hotels wurden in der diesjährigen Ausgabe von der „Falstaff“-Redaktion hervorgehoben – 48 mehr als im Vorjahr. Bewertet wurden die Hotels nach den Kriterien Ambiente (10 Punkte), Zimmer (20 Punkte), Wellness (15 Punkte), Service (15 Punkte), Kulinarik (20 Punkte) und Lage (20 Punkte). Daraus ergibt sich eine Sternebewertung von 3 bis 6 Sternen (60 bis 74 Punkte = 3 Sterne/gut, 75 bis 84 = 4 Sterne/sehr gut, 85 bis 94 Punkte = 5 Sterne/hervorragend, 95 bis 100 Punkte = 6 Sterne/exzellent).<BR /><BR /><BR /><div class="img-embed"><embed id="1158045_image" /></div> <BR /><BR />Die Spitzenplätze belegen – wie bereits im Vorjahr – das Hotel „Forestis“ in Brixen, das „San Luis Retreat Hotel & Lodges“ in Hafling sowie die „Adler Lodge Ritten“. Alle drei erzielten die Höchstwertung von 100 Punkten. Dicht dahinter folgen mit je 99 Punkten die „Quellenhof See Lodge“ in St. Martin in Passeier und das „Hotel Castel“ in Dorf Tirol.<BR /><BR />Die Top 10 komplettieren das „Alpin Panorama Hotel Hubertus“ in Olang, das „Como Alpina Dolomites“ auf der Seiser Alm, das „Miramonti Boutique Hotel“ in Hafling, das Hotel „Gardena Grödnerhof“ in St. Ulrich und das „Hotel Chalet Mirabell“ in Hafling (je 98 Punkte).<BR /><BR /><div class="img-embed"><embed id="1158243_image" /></div> <h3> Sonderauszeichnungen verliehen</h3>Weiters wurden auch 11 Sonderauszeichnungen verliehen. Für sein Lebenswerk wurde „Quellenhof“-Chef Heini Dorfer ausgezeichnet. Michil Costa kann sich wiederum über den Titel „Hotelier des Jahres“ freuen. Er ist Geschäftsführer des Hotels „La Perla“ in Corvara. Die „Beste Neueröffnung 2025“ ist das „AKI Family Resort Plose“ in St. Andrä/Brixen.<BR /><BR />In der Kategorie „Gourmet“ überzeugte das „Hotel Castel“ mit Sternekoch Gerhard Wieser, in der Kategorie „Design“ das „Gloriette Guesthouse“ in Oberbozen und im Bereich „Spa“ das „Preidlhof Luxury DolceVita Resort“ in Naturns. Das beste Familienhotel laut „Falstaff“ ist das „Sonnwies Dolomites“ in Lüsen. Die Kategorie „Nachhaltigkeit & Innovation“ geht an das „Eco Hotel Saltus“ in Jenesien, die Kategorie „Ski“ an das „Como Alpina Dolomites“ und im Bereich „Chalet“ überzeugte das „Chalet Purmontes“ in St. Lorenzen.