„Ich teile die Unternehmensphilosophie von EcorNaturasi. Ich komme vom Land und diese Operation ist für mich eine Herausforderung, eine verseuchte und traurige Welt, voller Chemie und Arzneien, zu ändern“, kommentierte Rosso nach Angaben der Tageszeitung „La Repubblica“.„EcorNaturasi“ zählt italienweit 413 Bioläden und meldete 2013 einen Umsatz von 230 Millionen Euro. Trotz der schweren Konsumkrise in Italien, die auch die Lebensmittelbranche belastet, verbuchte die Gruppe 2013 ein Umsatzplus von zwölf Prozent. Ein Netz aus 400 Landwirtschaftsunternehmen produziert für EcorNaturasi. Das Unternehmen war vor 30 Jahren von einer Gruppe von Landwirten gegründet worden, die die Bio-Ernährung und die biodynamische Landwirtschaft in Italien fördern wollten.„Unsere Kunden sind bereit, für unsere Produkte mehr zu zahlen, weil sie die Qualität unserer Waren schätzen“, betonte Firmengründer Fabio Brescascin.apa