Dabei handelt es sich um das „Lido 84“ in Gardone Riviera am Gardasee, das es auf Platz 16 der „World’s 50 Best Restaurants“ schaffte. <BR /><BR /> <a href="https://www.ristorantelido84.com/" target="_blank" class="external-link-new-window" title="">Hier die Homepage.</a><BR /><BR />Neben dem „Atelier Moesmer“ und dem „Lido 84“ schafften es 3 weitere Restaurants aus Italien in das Ranking: das „Reale“ in Castel di Sangro auf Platz 18, „Le Calandre“ in Rubano (Platz 31), „Piazza Duomo“ in Alba (Platz 32) sowie „Uliassi“ in Senigallia auf Platz 43. <BR /><BR />Österreich ist wie im Vorjahr mit dem „Steirereck“ in Wien unter der Leitung von Chefkoch Heinz Reitbauer vertreten.<BR /><BR />An der Spitze des diesjährigen Rankings steht das Restaurant „Maido“ in Lima, Peru, geführt von Küchenchef Mitsuharu Tsumura. Auf Platz zwei folgt das „Asador Etxebarri“ in Atxondo (Baskenland), gefolgt vom mexikanischen „Quintonil“ in Mexiko-Stadt auf Rang drei.<BR /><BR />Die Rangliste gilt als eine der einflussreichsten Auszeichnungen der internationalen Gastronomie und wird jährlich von William Reed Business Media, einem britischen Fachverlag, veröffentlicht.