Haller: „Es wird schwierig werden, die Qualität im Handwerk halten zu können“

Das Handwerk in Südtirol genießt einen guten Ruf. Doch wie ist es um den Nachwuchs bestellt? Und kann das Handwerk seine hohen Qualitätsstandards auch in Zukunft halten? „Man wird in Zukunft schauen müssen, ob man in einigen Bereichen nicht auch Abstriche machen muss“, sagt lvh-Präsident Martin Haller. Ein Gespräch über die Rückbesinnung zu praktischen Berufen, über Frauen in Männerberufen und über eine Qualität, die kaum zu halten sein wird.