“In zehn Jahren ist dieses Gebäude zum Mittelpunkt nicht nur der Südtiroler Apfelwelt aufgestiegen”, so Georg Kössler, Obmann des VOG. Das Haus beherbergt mehrere Beratungs-, Qualitätssicherungs- und Entwicklungskompetenzen des Südtiroler Obstanbaus. Dazu gehören der Südtiroler Beratungsring für Obst- und Weinbau, die Arbeitsgruppe für integrierten Obstbau in Südtirol AGRIOS, das Hagelschutzkonsortium, das Sortenerneuerungskonsortium Südtirol (SK Südtirol), die Südtiroler Qualitätskontrolle und der Verein der Absolventen Landwirtschaftlicher Schulen. Des weiteren befindet sich im ‘Haus des Apfels’ die Import-Export-Vereinigung des Südtiroler Obst- und Gemüsegroßhandels Fruttunion. Auch FROM, der Dachverband der wichtigsten italienischen Produzentenorganisationen, der für die Vermarktung von Äpfeln in neuen Ländern ausserhalb Europas gegründet wurde, hat in Terlan seinen Sitz.