Mila hat SKYR (man spricht „SKR“ und Verschluckt das „Y“ fast) nun auch nach Südtirol und Italien gebracht, wobei die ursprünglich isländische Rezeptur verfeinert und das Produkt rein aus Südtiroler Milch hergestellt wird. Geschäftsführer Robert Zampieri betonte: „Es ist ein sehr wertvolles Produkt, denn für einen 150-Gramm-Becher Mila SKYR wird fast ein halber Liter Milch verarbeitet. SKYR wird wie ein Joghurt genossen, der Geschmack ist vollmundig, die Konsistenz cremig und fest. Für Mila ist diese Produktneuheit die perfekte Symbiose aus Tradition und Innovation. SKYR hat in Island eine lange Tradition und ist heute weltweit beliebt. Es entspricht dem Zeitgeist und dem Wunsch der Menschen nach wertvollen, nahrhaften Milchprodukten mit vielen positiven Eigenschaften. Wir sind der erste Produzent von SKYR in Italien und nehmen dadurch auch eine Vorreiterrolle ein.“ SKYR ist das Ergebnis einer zweijährigen Entwicklung für ein proteinreiches Milchprodukt und enthält weniger als 0,5 Prozent Fett. Pur oder in drei FruchtvariantenDie Mila SKYR Fruchtvarianten werden meist pur gelöffelt und als Frühstück oder Snack zwischendurch genossen. Die Geschmacksrichtung Natur schmeckt hingegen am besten, wenn sie mit Früchten, Müsli, Honig, Nüssen, Trockenfrüchten oder ähnlichem verfeinert wird. Dank seines hohen Protein- und des niedrigen Fettgehalts sind besonders ernährungsbewusste und sportlich aktive Menschen von Mila SKYR begeistert. Durch den vollmundigen und feinen Geschmack ist die neue Milchspezialität auch bei allen Joghurtliebhabern – ob Jung oder Alt – beliebt.Rezepte und Infos zu Mila SKYR: www.mila-SKYR.it