Mittwoch, 03. Dezember 2014

"Nischenkulturen bieten großes Potential"

Mit dem Potenzial von Beeren, Steinobst, Gemüse oder Kräutern hat sich das vom Europäischen Sozialfonds (ESF) mitfinanzierte Projekt „NiKuPas“ beschäftigt. Die Erkenntnisse daraus sind vielversprechend: Nischenkulturen können gerade in der Berglandwirtschaft eine interessante Erwerbsmöglichkeit sein. Aber es gibt einiges zu beachten.

Markus Gerstgrasser, Hubert Hofer, Leo Tiefenthaler, Michael Oberhuber, Andreas Tappeiner und Armin Holzer.
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Markus Gerstgrasser, Hubert Hofer, Leo Tiefenthaler, Michael Oberhuber, Andreas Tappeiner und Armin Holzer.

stol