„Die Summer Fancy Food gilt in Nordamerika als eine der wichtigsten Lebensmittelmessen und zieht jedes Jahr Einkäufer, Importeuren, Distributoren, Broker und Fachpresse an“, so Hansjörg Prast, Direktor der EOS.Produzenten erhielten hier die Möglichkeit, ihre Produkte und Neuigkeiten einem breiten Publikum zu präsentieren und erste Rückmeldungen von Kunden zu erhalten.Diese Chance genutzt haben auch vier Südtiroler Firmen – nämlich Loacker, Bergmilch Südtirol, Preiss und Recla.Sie stellten amerikanischen Spezialitätenhändlern, Supermarktketten sowie einzelnen Lebensmittelgeschäften und Naturkostläden ihre Waffeln, Käse, Schüttelbrot und Speck vor.Im Rahmen der Messe fand zudem ein Südtirol- Abend beim Spezialitätengeschäft „Di Palo´s“ für Kunden und Partner der Südtiroler Unternehmen statt.Neben Speck, Käse, Schüttelbrot und Waffeln, wurden auch Südtiroler Weine präsentiert und verkostet.Mit 2.400 Ausstellern aus über 80 Ländern und 180.000 Produkten konnte die „Summer Fancy Food“ heuer mehr als 20.000 Fachbesucher verzeichnen.________________________________________________________________________________________Weitere Informationen zur „Summer Fancy Food Show 2013“ finden Sie online.