Freitag, 22. November 2019

Südtirols Gastronomie weiter top

Südtirols Gastronomie ist weiter auf dem Höhenflug. 34 Restaurants dürfen sich mit insgesamt109 Gault&Millau- Hauben schmücken.

In Südtirol findet man zahlreiche erstklassige Restaurants.
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In Südtirol findet man zahlreiche erstklassige Restaurants. - Foto: © dpa-tmn / Daniel Bockwoldt

Insgesamt 98 Punkte vergibt der renommierte Gastronomieführer Gault&Millau 2020 an Restaurants im Lande – 7 Punkte mehr als im vergangenen Jahr.

Neu ist die Vergabe von 5 Hauben, mit denen das Restaurant „St. Hubertus“ in St. Kassian mit Küchenchef Norbert Niederkofler bedacht wurde (19 von 20 möglichen Punkten).

d/sor