Mittwoch, 16. Oktober 2019

Tag der Bäcker: Promis schütteln Schüttelbrot

Die Bäcker, Konditoren und Speiseeishersteller im hds präsentieren sich auch heuer wieder auf der „Hotel“, der Fachmesse für das Hotel- und Gastgewerbe in Bozen. Am heutigen Mittwoch ist Tag der Bäcker, als besonderes Highlight veranstaltete die Bäcker-Innung dazu einen Schüttelbrot-Wettbewerb, bei dem die Promis ihr Können beim Schütteln unter Beweis stellen konnten.

Auch die „Zett “- Miss Südtirol 2018, Felicia Gamper, versuchte sich im Schüttelbrot-Schütteln. - Foto: © DLife

„Südtiroler Schüttelbrot muss knackig und locker sein und wird nach einem eigenen traditionellen Verfahren hergestellt, das viel Geschick fordert“, erklärte der Landesinnungsmeister der Bäcker im hds, Johann Trenker.



Gemeinsam mit prominenten Gästen aus Politik, Schule, Sport und Wirtschaft wurde am heutigen „Tag der Bäcker“ ein Schüttelwettbewerb organisiert. Die VIPs mussten dabei ihr Geschick und Können messen.

vs