Montag, 26. Februar 2024
Warum Südtiroler Speck teilweise aus den Regalen verbannt wurde
Warum Südtiroler Speck teilweise aus den Regalen verbannt wurdeSüdtiroler Speck ist eine Ikone der heimischen Qualitätsprodukte. Die Veränderungen am Markt machen jedoch auch vor Ikonen nicht Halt. Jetzt wurde Südtiroler Speck teilweise sogar aus den Regalen genommen.
Um rund 14 Prozent ging die hergestellte Speckmenge im vergangenen Jahr zurück. dpa-tmn/Marco Parisi - Foto: © dpa-tmn / Marco Parisi
