Frost
Verbraucherzentrale: „Wintergemüse punktet mit interessantem Geschmack“
„Lokale Wintergemüsearten sind die Alternative zu geschmacklosen Tomaten in der kalten Jahreszeit“, meint Silke Raffeiner, die Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Südtirol. „Wintergemüse punktet mit interessantem Geschmack, wertvollen Inhaltsstoffen und klimaverträglicher Erzeugung.“
Frostberegnung „alternativlos“: Starker Wind problematisch
In Südtirol haben die Obstbauern in der Nacht auf Dienstag frostberegnet, um die Blüten vor der Kälte zu schützen. „Der starke Wind war dabei problematisch“, sagt Manuel Santer, Obmann des Südtiroler Beratungsrings für Obst- und Weinbau. Auch in der kommenden Nacht muss wieder beregnet werden – die Bedingungen sind da aber besser.
Die Eisheiligen haben Verspätung
Die Eisheiligen hatten heuer ein wenig Verspätung, zumindest in meteorologischer Hinsicht. Denn Kälteeinbrüche im Mai sind keinesfalls außergewöhnlich. Und auch Frostnächte, wie die von vorgestern auf gestern, können im Mai immer wieder vorkommen, in diesem Jahr eben erst am Ende des Monats.
Landwirtschaft: Die Kälte geht, der Schaden bleibt
Die Nacht auf Freitag dürfte die letzte im Zeichen der ungewöhnlichen Kältewelle gewesen sein. Damit können auch die Bauern aufatmen, viele werden aber besorgt in den Obstwiesen und Weinbergen nachschauen: Wie groß ist der Schaden durch den Frost?
Zentimeterdickes Eis auf Apfelbäumen
Zwischen Naraun und Prissian steht im Tisner Mittelgebirge aufgrund des Wassermangels nur in sehr wenigen Obstanlagen eine Frostberegnung zur Verfügung. In Prissian, in der Nähe des Sportplatzes, kann mit Wasser gegen den Frost angekämpft werden. Zentimeterdick war das Eis am Donnerstagmorgen auf den Bäumen. Die Eisschicht war deshalb so dick, weil bereits in der Nacht auf Mittwoch die Frostberegnung eingeschaltet wurde und das Eis im Laufe des Tages aufgrund der niederen Temperaturen aber nicht völlig geschmolzen ist. Und in der Nacht auf Donnerstag kam neues Eis dazu, weil bekanntlich wieder das Einschalten der Frostberegnung nötig war.
Feueralarm in Lananer Weinacker
Im Weinacker des Weinguts Hännsl am Ort in Lana hat es in der Nacht auf Donnerstag gebrannt. "Brandstifter" war Winzer Norbert Kerschbamer: Er hat um die 100 Anti-Frost-Kerzen entzündet, weil die Temperaturen deutlich unter 0 Grad Celsius gesunken waren. Um um seine Weinreben bzw. deren Triebe vor der klirrenden Kälte zu schützen, entzündete er eben diese Kerzen.
Ein kalter Wintermorgen mitten im Frühling: Minus 11 Grad in Wolkenstein
Eine frostige Nacht liegt hinter Südtirol. Wie angekündigt fielen die Temperaturen im ganzen Land stark ab, in weiten Teilen bis unter den Gefrierpunkt. Viele Bauern mussten Frostberegnen. Ab morgen wird es wieder etwas milder.
Der Wind bringt die Kälte: Es wird frostig
„Mit der Kaltfront der vergangenen Nacht kam der Wind und mit dem Wind kommt die Kälte“, weiß der Südtiroler Meteorologe Dieter Peterlin. Für die Bauern bedeutet das: Vorbereitet sein auf Frostnächte. „Die Bauern sind nervös“, bestätigt Manuel Santer, Obmann des Südtiroler Beratungsrings.