Der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) hat für seine über 65-jährigen Mitglieder eine eigene Gruppe gegründet, um den Austausch unter den Gastwirteseniorinnen und Gastwirtsenioren zu stärken und spezielle Veranstaltungen durchzuführen.

Sommer, Sonne, Ferien: Derzeit herrschen die besten Voraussetzungen für eine gute Sommersaison im Tourismus in Südtirol. Eine gmahnte Wies'n also? Das sagt HGV-Präsident Manfred Pinzger dazu. Ein Gespräch über Rekordnächtigungen, den geringeren Ansturm auf die Buchungen, die Vorwürfe, denen der Tourismus ausgesetzt ist und urbanistische Versprechungen.

Die Schüler der zweiten Klasse der Mittelschule Welsberg hatten kürzlich einen Schultag der besonderen Art. Dabei haben sie die Berufe im Handwerk und im Gastgewerbe genauer unter die Lupe genommen. Die Schüler erhielten Informationen über die zahlreichen Berufsmöglichkeiten.

Der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) reagiert erfreut auf die Entscheidung der römischen Arbeitsministerin Marina Elvira Calderone, die Quote der saisonalen Arbeitsgenehmigungen für Nicht-EU-Bürger um weitere 359 Personen zu erhöhen.

Von der Sanität bis zum Bildungswesen: Nahezu überall fehlt es mittlerweile an Personal. Auch in der Gastronomie fallen Arbeitskräfte weg, Ersatz zu finden, ist nicht immer leicht. „Allerdings gibt es vor allem in unserer Branche zahlreiche Quereinsteiger, die die verschiedenen Berufe ausprobieren und in vielen Fällen auch hängenbleiben, weil sie die Vorteile erkennen und schätzen“, berichtet Judith Rainer, Vizepräsidentin des HGV. Der Verband bietet für sie nun Crashkurse an. Und auch sonst ist die Branche kreativ geworden.

Nach dem Bettenstopp dürfte die Landesregierung auch eine Obergrenze bei der qualitativen Erweiterung von gastgewerblichen Betrieben einführen. Für viele, die mit den Bauarbeiten loslegen wollen, ist das eine kalte Dusche. Und der HGV sieht rot.

Kürzlich fand die Vollversammlung mit Neuwahlen der Vitalpina Hotels Südtirol im Mitgliedsbetrieb Waltershof in Ulten statt. Auf der Tagesordnung stand auch ein Austausch mit Landeshauptmann Arno Kompatscher zum Thema Nachhaltigkeit, welches ein Herzensanliegen seit Bestehen der Gruppe ist. Präsidentin bleibt Brigitte Zelger.

An den Berufsschulen für das Gastgewerbe Savoy und Ritz in Meran kann künftig die Berufliche Qualifikation als Barkeeper und Barkeeperin erworben werden. Grünes Licht kommt von der Landesregierung.

Der Besuch der Hotelfachschule in Luzern wird finanziell unterstützt. 4 Südtiroler haben die Möglichkeit sich für die Förderung zu bewerben. Die Bewerbungsfrist endet am 31. März 2022.

So viel „Arbeit auf Abruf“ wie 2022 gab es in Südtirol seit 2012 nicht mehr. Das geht aus der jüngsten Arbeitsmarkt-News des Arbeitsmarktservice hervor. Das sind nicht nur gute Nachrichten.

Der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) unterstützt seit geraumer Zeit Maßnahmen, die eine nachhaltige An- und Abreise der Gäste mit öffentlichen Verkehrsmitteln und die öffentliche Mobilität in Südtirol fördern, um so die Verkehrsbelastung auf den Straßen zu reduzieren. Auch der Klimaplan des Landes sieht vor, dass der Anteil der Gäste, welche mit dem Zug anreisen, erheblich erhöht werden soll.

Die Beschäftigung im Hotel- und Gastgewerbe ist im Sommerhalbjahr um 14 Prozent gestiegen. Dieser Sektor trägt somit wesentlich zu einer Steigerung der Gesamtbeschäftigung in Südtirol um 2,6 Prozent bei. Auf diese erfreuliche Entwicklung verweist SVP-Landtagsabgeordneter Helmut Tauber in einer Presseaussendung zum aktuellen Arbeitsmarktbericht.

Der Wirtschaftsverband hds hat die Fachmesse „Hotel 2022“ nicht nur dafür genutzt, um seine bereits bestehenden Fachgruppen der Öffentlichkeit zu präsentieren, sondern auch, um eine neu gegründete offiziell vorzustellen: Unter anderem mit einem Schaukochen stellte sich die hds-Fachgruppe „Gastronomie“ dem Publikum vor.

Kein Restaurant ohne Wein – doch nicht nur in der Praxis sind die edlen Tropfen untrennbar mit dem Gastgewerbe verbunden, auch die Forschung hat ein Auge auf das Zusammenspiel der beiden Wirtschaftszweige geworfen. Im Jahr 2017 haben sich 5 renommierte Universitäten, darunter auch die Freie Universität Bozen, zu einer Allianz zusammengeschlossen, um regelmäßig neueste Erkenntnisse zu besprechen. Vor Kurzem trafen sich zahlreiche Experten in Bozen.

Kailash Soni aus dem nordindischen Bundesstaat Rajasthan, vor 7 Jahren nach Bozen gekommen, hätte jedes Verständnis auf seiner Seite, wäre er hier zum Underdog geworden. Aber er wurde zum Überflieger. +von Luise Malfertheiner

Aus- und Weiterbildungskurse öffnen Menschen mit Beeinträchtigung Türen in die Arbeitswelt. Landesrat Achammer hat Teilnehmende des Ausbildungslehrgangs im Bereich Service für Hotel und Gastgewerbe besucht.

Die Wintersaison geht in diesen Tagen vielerorts zu Ende. Gleichzeitig beginnt in vielen Gebieten die Frühjahrssaison. Dies veranlasst den Verein „Gastlichkeit in Südtirol“, auf die Mitarbeitenden im Gastgewerbe zu verweisen und sie für ihre Tätigkeit wertzuschätzen.

Unter dem Motto „#yourchance“ informierte die Hoteliers- und Gastwirtejugend (HGJ) kürzlich die Schülerinnen und Schüler der Mittelschule St. Johann im Ahrntal über die verschiedenen Ausbildungsmöglichkeiten, Berufe und Karrierechancen im Hotel- und Gastgewerbe.

Der Besuch der Hotelfachschule in Luzern wird finanziell unterstützt. 4 Südtiroler haben die Möglichkeit sich für die Förderung zu bewerben. Die Bewerbungsfrist endet am 31. März 2022.

Das Kontingent für saisonal beschäftigte Nicht-EU-Bürger ist gestern in Rom unterzeichnet worden. Dafür hat sich in den letzten Monaten der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) in enger Zusammenarbeit mit Senator Dieter Steger und der gesamtstaatlichen Federalberghi eingesetzt, weil der Arbeitsmarkt im Hotel- und Gastgewerbe angespannt ist.

Die Vereinigung Südtiroler Gastwirtinnen im Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) ist seit der Neuwahl der Verbandsgremien auch im obersten Führungsgremium des Verbandes präsent. Die Vereinigung hat kürzlich Helene Benedikter vom Gasthof Post in Trens zur Vorsitzenden gewählt. Sie vertritt damit die Interessen der Wirtinnen im 27-köpfigen Landesausschuss des HGV.

Südtirols Tourismus kann auf eine erfolgreiche Sommersaison zurückblicken – vor allem ab Juli gab es volle Häuser. Doch wie steht es um die anstehende Wintersaison? Für HGV-Präsident Manfred Pinzger steht jedenfalls fest: die Gastronomie, Hotellerie und die Aufstiegsanlagen dürfe nicht noch einmal schließen.

Ab 1. Februar gilt in den Falkensteiner-Hotels für alle Mitarbeiter die 2G-Regel: Alle Mitarbeiter müssen also entweder geimpft oder genesen sein, ein Corona-Test wird nicht mehr akzeptiert. Dies wird nicht nur in den Falkensteiner Hotels in Österreich umgesetzt, sondern in allen 7 Ländern, in denen die Gruppe tätig ist. Für Südtirol hätte der Geschäftsführer der Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG), Otmar Michaeler, einen Vorschlag.