Videos» Hofschlachtung Schlachtbox: Geburt & Tod am selben Ort Mit der Erfindung einer mobilen Schlachtbox hat Alex Huber aus St. Magdalena Gsies den Innovationspreis der Südtiroler Bauernjugend gewonnen. STOL hat den 35-jährigen Biobauer getroffen und mit ihm über stressfreie Hofschlachtung gesprochen.