Insekten
Summende Superhelden: Kuriose Fakten zur Honigbiene
Wie würde eine Welt ohne Bienen aussehen? Könnte eine Welt ohne eines unserer wichtigsten Nutztiere, womöglich bald zur Realität werden? Warum haben wir mehr mit der Biene gemein, als man vielleicht glauben könnte? Der Fachberater für Imkerei Andreas Platzer klärt diese und weitere spannende Fakten rund um den „Bud Spencer“ unter den Tieren, die Honigbiene.
Sizilien: Rote Feuerameise erstmals in Europa nachgewiesen
Erstmals gibt es einen Nachweis der gefürchteten Roten Feuerameise in Europa. Auf der italienischen Mittelmeerinsel Sizilien wurden gleich Dutzende Nester der invasiven Art entdeckt, wie ein Forschungsteam im Fachjournal „Current Biology“ berichtet.
Wespen: In diesem Jahr besonders viele und sie sind auffallend aggressiv
Wespen machen zurzeit immer mehr Bürgern zu schaffen: „Die Anfragen, Wespennester zu entfernen, häufen sich“, berichtet Kammerjäger Andreas Wenighofer. Bei manchen Hotels und Restaurants könnten die Gäste nicht mehr im Freien sitzen. Und auch die Berufsfeuerwehr muss ausrücken.
So bauen Sie ein Insektenhotel
In der freien Natur finden Wildbienen, Käfer, Schmetterlinge und viele weitere Insekten, die so wichtig für unser ökologisches Gleichgewicht sind, immer schwieriger Lebensräume. Daher werden sogenannte Insektenhotels immer wichtiger. Sie können ganz einfach selbst gebaut werden. von Petra Schwienbacher
Warum Fliegen, Wespen und Co. an Scheiben rauf und runter schwirren
Es brummt und summt und immer wieder ist da ein leises Klacken am Fenster zu hören. Wenn sich im Sommer Bienen oder Wespen in die Wohnung verirren, lässt sich häufig beobachten, wie die Tierchen immer wieder gegen die Glasscheibe fliegen – teils in offenbar wilder Aufregung.
Tigermücken: Der Kampf gegen die Plagegeister beginnt jetzt
Sobald es wärmer wird, erwachen auch Insekten und mit ihnen diverse Plagegeister wieder zum Leben. Besonders aggressiv zeigt sich auch hierzulande seit einigen Jahren die aus Südostasien stammende Tigermücke. Sie vermehrt sich rasant und exponentiell und wird im Verlauf des Sommers zunehmend zum Problem – sollten nicht rechtzeitig Präventionsmaßnahmen ergriffen werden. „Die richtige Zeit dafür ist jetzt“, sagt Alberta Stenico, Amtsdirektorin des biologischen Landeslabors.
Diese Insekten sind bislang als Lebensmittel zugelassen
Käfer, Raupen, Heuschrecken und Co. werden schon seit Jahrtausenden vom Menschen verspeist und stehen aktuell bei rund 2 Milliarden Menschen, hauptsächlich in Asien, Afrika, Lateinamerika und Australien, auf dem Speiseplan. Trotzdem gelten sie in der Europäischen Union rechtlich als neuartige Lebensmittel (Novel Food). Als solche müssen sie ein Zulassungsverfahren samt Risikobewertung durchlaufen, bevor sie als Lebensmittel oder Lebensmittelzutat verwendet werden dürfen. Welche Insekten bereits als Lebensmittel zugelassen sind, erklärt die Verbraucherzentrale Südtirol (VZS).
Würmer, Grillen & Co. im Essen: Was Sie dazu wissen müssen
Insekten werden schon seit Jahrtausenden von Menschen weltweit gegessen. In der EU gelten sie als neuartige Lebensmittel. Verbraucher schwanken zwischen Neugier und Ekel. Nach Mehlwürmern und Wanderheuschrecken dürfen nun auch Hausgrillen und Larven des Getreideschimmelkäfers in Lebensmitteln verarbeitet werden. Was genau ist nun erlaubt? Und kann es passieren, dass Sie Insekten essen ohne es zu wissen?
Grillenmehl: „Auch Südtiroler Köche werden damit experimentieren“
Hoher Proteingehalt, neutral im Geschmack und klimaschonend: Die EU hat grünes Licht für die Herstellung von Lebensmitteln mit Grillenmehl gegeben. Werden wir Grillenmehl bald auch in Südtiroler Küchen finden? s+ hat bei Monika Walch, Präsidentin der Vereinigung der Handelsvertreter Fiarc (Confesercenti), nachgefragt.
Insektenstiche: Welches Hausmittel hilft?
Es muss nicht gleich das volle Programm mit Arzt, Rezept und Apotheke sein! Gegen viele Beschwerden und Wehwehchen gibt es Hausmittel, die tatsächlich auf einfache und sanfte Art helfen. Die studierte Pharmazeutin und passionierte Kräuterhexe Yvonne Vorhauser verrät in einer Serie auf s+, welche Mittel und Präparate auch aus wissenschaftlicher Sicht bewährt sind und daher in der Hausapotheke stehen sollten. + Von Yvonne Vorhauser
Welche Rolle spielen Bestäuberinsekten für die Ernährung?
Der 22. Mai jeden Jahres ist der Internationale Tag der Artenvielfalt. „Ein guter Anlass, um auf die Bedeutung der Bestäuberinsekten für die menschliche Ernährung und für die Ökosysteme hinzuweisen“, findet Silke Raffeiner, die Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Südtirol. „Denn rund 80 Prozent aller Wild- und Kulturpflanzen werden durch Insekten bestäubt. Ohne sie müssten wir auf viele Früchte und Gemüse verzichten, auch auf den Apfel.“
So bauen Sie ein Insektenhotel
Insektenhotels können verschiedensten Insekten beim Überleben helfen und ihnen als Nisthilfe dienen. Doch ganz so einfach ist das nicht – Insekten haben nämlich klare Ansprüche. Was es beim Bau des richtigen Beherbergungsangebots zu beachten gilt, damit es nicht unbewohnt bleibt, erklären wir in diesem Artikel. + Von Katharina Alverá
Seltener Besuch auf einem Balkon in Tisens: ein Taubenschwänzchen
Ein Taubenschwänzchen, der Kolibri unter den Schmetterlingen, war am Donnerstagabend ganz wild auf die Verbenen auf einem Balkon in Tisens. Dieses Insekt mit Saugrüssel sei eher selten, sagt Ornithologie Florian Gamper. Insgesamt gebe es einen Rückgang bei den Insekten. Deshalb ruft er und das Tagblatt "Dolomiten" die Bevölkerung dazu auf, Blumenwiesen anzulegen - nicht nur für Bienen und Taubenschwänzchen, sondern auch für andere Insekten, die wiederum Nahrung für die Vögel sind.
Mehl aus Grillen für die Knödel: 2 Südtiroler tischen Insekten auf
Mahlzeit! Heuschrecken, Mehlwürmer und Grillen sind für Vertreter der jungen Südtiroler „Insekten-Szene“ die perfekten Zitaten für Küchenklassiker wie Knödel, Schlutzkrapfen und knuspriges Brot. Schmecken die kleinen Viecher tatsächlich besser als viele befürchten? + Von Alex Zingerle
Aktion Bienen(T)raum: Bauernjugend verteilt 5000 Samentüten
Mit ihrer Aktion Bienen(T)raum hat die Südtiroler Bauernjugend (SBJ) auf die Bedeutung von Bienen und anderen Insekten aufmerksam gemacht. Die Foto-Aktion zum Projekt unter dem Hashtag „gsahntisch“ endete mit einer Video-Verlosung am 28. Mai.