Konsum

Ein zu hoher Zuckerkonsum wird mit einer Reihe von Zivilisationskrankheiten in Verbindung gebracht. Gesundheitsfördernd sei daher, so die Deutsche Gesellschaft für Ernährung DGE, eine zuckerarme Ernährung. Im Handel sind zahlreiche süßende Lebensmittel, Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe zu finden. Sind diese tatsächlich „gesünder“ als herkömmlicher Zucker?

Der WIFO-Index des Konsumklimas in Südtirol ist im April im Vergleich zur letzten Erhebung im Januar deutlich gestiegen. Insbesondere die Erwartungen an die zukünftige Entwicklung der Wirtschaft haben sich verbessert. Auch hinsichtlich der finanziellen Lage der eigenen Familie sowie des Kaufs langlebiger Güter zeigen sich die Südtiroler zuversichtlicher. Vor allem die unselbstständig Beschäftigten sind sehr optimistisch, während Selbstständige in ihren Einschätzungen vorsichtiger sind.

Schaf- und Ziegenmilch riechen und schmecken anders als Kuhmilch. Das verdanken sie ihrem Gehalt an bestimmten Fettsäuren, namentlich an Caprinsäure (umgangssprachlich „Bocksäure“) und verzweigtkettigen Fettsäuren.

In den vergangenen Monaten ist die Nachfrage nach regionalen Produkten konstant gestiegen. Auch ist Qualität für Südtiroler nach wie vor ein sehr wichtiger Faktor beim Kauf von Fleischprodukten. Im Hinblick auf Ostern möchten die lvh-Metzger diese wichtigen Aspekte verdeutlichen.

In Italien ist wegen vieler Schließungen in der Coronapandemie der Weinkonsum stark eingebrochen.

Der Index des WIFO – Institut für Wirtschaftsforschung der Handelskammer Bozen für das Konsumklima in Südtirol blieb im Januar gegenüber der letzten Umfrage im Oktober nahezu unverändert. Während sich die Einschätzungen der Südtiroler Haushalte zur eigenen finanziellen Situation leicht verschlechtert haben, ist die Erwartungshaltung zur Entwicklung der Südtiroler Wirtschaft leicht gestiegen. Auch die Prognosen für den Kauf langlebiger Güter haben sich leicht verbessert.

Am Goldenen Sonntag stellen sich 14 Menschen in Bozen nackt auf den Siegesplatz. Der auf den Körpern dargestellte Schriftzug "Regala Zukunft" sollte darauf hinweisen, dass der Konsum die Menschheit angeblich die Zukunft kostet. Organisiert wurde der Flashmob von den Aktionsgruppen "Schenke Zukunft - Regala Futuro" und "Extinction Rebellion SouthTyrol".

Die Öffnung der Geschäfte am Sonntag ist keine Notwendigkeit mehr. Das habe das vergangene halbe Jahr deutlich gezeigt, so der hds – Handels- und Dienstleistungsverband Südtirol.

Gutscheinkarten und digitale Einkaufskarten erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Erstere erlauben es auf einfache Weise jemanden zu beschenken und durch letztere profitiert man von Rabatten durch Mitgliedschaften. Trotz dieser Vorteile sollten Verbraucher dennoch eine gewisse Vorsicht walten lassen, warnt das Europäische Verbraucherzentrum Italien in Bozen (EVZ).

Trotz einiger Anzeichen für einen Aufschwung im Juli und August haben die langen Betriebsschließungen und die Reisebeschränkungen während der Lockdown-Phase den Südtiroler Tourismussektor stark getroffen, wie die Handelskammer Bozen am Montag mitteilt.

Die Folgen der Corona-Pandemie legten weite Teile des Konsums lahm. Doch nun zeigen sich erste Anzeichen einer Trendumkehr. Dies verdeutlicht eine repräsentative Studie der Universität Bozen, die vor wenigen Tagen in Italien und Südtirol durchgeführt wurde.

Die Entscheidung, ab 5. Juli erneut die Geschäft auch Sonntags zu öffnen, hat beim Katholischen Familienverband Südtirol (KFS) für Unmut gesorgt.

Ab 5. Juli kommen Südtirols Shopping-Fans auch sonntags wieder voll auf ihre Kosten. Ab dem Tag sollen hierzulande Geschäfte und Einkaufszentren auch an Sonn- und Feiertagen wieder ihre Tore öffnen dürfen.

In mehreren französischen Städten haben Aktivisten im Rahmen der weltweiten Klima-Proteste vor Verteilerzentren des US-Konzerns demonstriert. Die Demonstranten wollten damit nach eigenen Angaben am Freitag gegen übermäßigen Konsum an Tagen wie dem Angebots-Tag „Black Friday“ demonstrieren.

Gesundheitslandesrat Thomas Widmann stellte am Freitag bei der Präsentation der Motive der Kampagne „Keine Kompromisse“ einige Daten zum Alkoholkonsum in Südtirol vor. Laut Erhebung des Nationalen Statistikinstitutes ISTAT aus dem laufenden Jahr 2019 liegt Südtirol unter dem gesamtstaatlichen Mittelwert beim täglichen Alkoholkonsum.