Panorama» Moessmer Spitzenkoch und Tuchfabrik-Direktor machen gemeinsame Sache Was haben 3-Sternekoch Norbert Niederkofler und Walter Niedermair, der Direktor der Tuchfabrik Moessmer, gemeinsam? Eine Idee und ein Projekt von einem Spitzenrestraurant am Brunecker Moessmer-Gelände.