Samstag, 20. Januar 2018
Legendärer französischer Spitzenkoch Paul Bocuse gestorben
Im Alter von 91 Jahren ist der legendäre französische Spitzenkoch und Vater der „Nouvelle Cuisine” Paul Bocuse gestorben. Nach Angaben eines der Familie nahestehenden Kochs starb der „Jahrhundertkoch” in seinem Geburtsort Collonges-au-Mont d'Or nahe Lyon, wo er bis zuletzt lebte. Die Familie erklärte, Bocuse sei am Samstagvormittag gegen 10.00 Uhr verstorben.
Paul Bocuse revolutionierte die französische Küche Foto: APA (AFP)