Mittwoch, 19. Juni 2019
Kulinarische Sommerfrische beginnt
Es ist bereits Tradition, dass die Gruppe „Südtiroler Gasthaus“ zur kulinarischen Sommerfrische lädt. Die 34 Mitglieder der Gruppe bereiten vom 21. Juni bis 28. Juli vegetarische Köstlichkeiten zum Thema „Milch und mehr“ zu. Organisiert werden die Wochen heuer in Zusammenarbeit mit dem Sennereiverband Südtirol und den Südtiroler Milchhöfen.
Florian Patauner, Vorsitzender der Gruppe „Südtiroler Gasthaus“ und Annemarie Kaser, Direktorin des Südtiroler Sennereiverbandes.