Dienstag, 14. März 2023
Neue Berufliche Qualifikation: Almsenner und Almsennerin
Neue Berufliche Qualifikation: Almsenner und AlmsennerinAn der Fachschule Fürstenburg in Burgeis kann erstmals die Berufliche Qualifikation als Almsenner oder Almsennerin erworben werden. Die Voraussetzung hat die Landesregierung geschaffen.
Milch zu Käse, Butter und anderen Qualitätsprodukten zu verarbeiten, will gelernt sein: Das machen der Senn und die Sennerin. Für sie gibt es nun eine anerkannte Berufliche Qualifikation. - Foto: © IDM-Sennereiverband/Franco Cogoli
