Montag, 21. August 2023
Vorsicht Gift! Viele essbare Pilze haben gefährliche Doppelgänger
Vorsicht Gift! Viele essbare Pilze haben gefährliche DoppelgängerBeim Pflücken der Schwammerln ist Vorsicht geboten: In Südtirol gibt es rund 5000 verschiedene Pilzarten, die Gefahr, den falschen Pilz zu erwischen, ist groß. Neben essbaren Klassikern haben sich nämlich ebenso ungenießbare oder gar giftige Doppelgänger in Südtirols Wäldern eingenistet. Unsere Bildergalerie zeigt, bei welchen Pilzen Verwechslungsgefahr besteht!
Vom Esstisch in die Intensivstation: Wer einen Grünen Knollenblätterpilz isst, riskiert sein Leben. Die Folgen reichen bis zur völligen Zerstörung der Leber.
