Montag, 30. November 2015

Mendelspeck ist mehr als Speck

Leckeren Speck, traditionell und mit höchsten Qualitätsanforderungen. Das bietet Mendelspeck. Doch der Familienbetrieb bietet um einiges mehr als nur Speck, ja sogar Weihnachtsideen.

Geschenkskorb
Geschenkskorb

Als Roberto Larcher vor mehr als fünfzig Jahren mit seiner Tätigkeit begann, hatte er sich vermutlich nicht vorstellen können, wie sehr der Betrieb wachsen würde und sich verändert hätte. Vom kleinen individuellen Betrieb im Sektor der Milchverarbeitung wurde es zu einem nennenswerten Unternehmen im Bereich der Fleischverarbeitung.

Nach wie vor werden alle Produkte traditionell hergestellt und entsprechen den höchsten Qualitätsanforderungen. Die streng gehüteten Rezepte werden seit Generationen weitergegeben, verfeinert und an die technischen Weiterentwicklungen angepasst.

Mendelspeck bietet eine schmackhafte Produktvielfalt. Egal ob Speck, Schinken, Salami, Bauchspeck oder Würste, hier kommt jeder auf den Geschmack.

Viele Ideen

Passend zur Weihnachtszeit bietet Mendelspeck eine Vielzahl an Geschenkideen für Kunden, Mitarbeiter, Freunde und Familie. Das besondere und passende Weihnachtsgeschenk, individuell gestaltet gibt es heuer erstmals auch beim Weihnachtsmarkt im Dorfzentrum von Neumarkt.

Innovative Ideen bei der Herstellung der Produkte sind gleich wichtig wie die Liebe zur Tradition. So ist auch das neue Produkt Unica entstanden. Eine magere Bresaola vom Schwein, verfeinert mit den hervorragenden Weinen Südtirols, herzhaftem Bier oder dem fruchtigen Geschmack der Preiselbeeren. Im Zusammenspiel mit der leicht rauchigen Note erhält das Fleisch einen einzigartigen und unverkennbaren Geschmack.

 Eine Besonderheit und ideal für Feinschmecker, ist der Familie Larcher Speck. Die ausschließliche Herstellung aus italienischen Land-Schweinen, eine längere Reifezeit, die geringe und exklusive Produktionsmenge und ein besonderer, intensiver und unverwechselbarer Geschmack unterscheiden ihn vom herkömmlichen Speck.

Das Geschäft befindet sich im Firmensitz in Tramin an der Bahnhofstraße 19, nur wenige Minuten von der Autobahnausfahrt von Neumarkt-Auer-Tramin entfernt und in unmittelbarer Nähe zum Bahnhof Neumarkt-Tramin.

Öffnungszeiten der Geschäftsstelle: Montag- Freitag 9.00 - 12.30 / 14.30 - 18.00 Samstag: 8.00 – 12.00

Tel. 0471 812834

e-mail: [email protected]   

Hier geht`s weiter: www.mendelspeck.com

stol