Mittwoch, 04. November 2015

So geht Törggelen: das genüssliche Einmaleins für Schweizer

Herbstzeit ist Törggelezeit - und das Brauchtum zieht auch zahlreiche Urlauber nach Südtirol. Doch was gehört zu einem klassischen Törggeleschmaus? Mali Höller vom Baumannhof in Signat steht noch unwissende Schweizern Rede und Antwort.

Mali Höller beim Herstellen von Schlutzkrapfen.
Mali Höller beim Herstellen von Schlutzkrapfen. - Foto: © D

stol