Der Sternekoch Peter Girtler ist bekannt für seine Kreativität und seine feinen innovativen Gerichte. In der „Gourmetstube Einhorn“ im Romantikhotel Stafler in Mauls verzaubert er seine Gäste. Es wurde vom namhaften Restaurantführer Gault&Millau zum „Hotel des Jahres 2017“ gekürt. Peter Girtler selbst wurde vom selben Führer mit zwei und drei Hauben für die beiden Restaurants "Einhornstube" und "Hans Stafler Gasthausstube" im Hotel Stafler ausgezeichnet. Zudem ist er aktuell Südtirols "KOCH DES JAHRES".Mit der Versteigerung des Sternekochs ist die Halbzeit bei "Südtirol hilft" erreicht. Welche Versteigerungen jetzt noch anstehen, finden Sie hier: Hier geht's zur Versteigerung.