"Schneemilch und Pressknödel": Ausstellung zum Buch
Alltagsleben, Küche, landschaftstypische Produkte und Rezepte von Südtiroler Bäuerinnen haben den Fotografen Frieder Blickle und die Autorin Isolde von Mersi zu dem Buch „Schneemilch und Pressknödel“ inspiriert.