Im ersten Rezept von „Simply guat“ gibt es Spargel in Panko frittiert mit Kartoffelschaum, Schnittlauch-Buttersauce und Kartoffelstroh. „Simply guat“ ist Südtirols neues Video-Kochbuch. Im Rahmen einer Zusammenarbeit präsentieren die Südtiroler Qualitätsprodukte und Südtirol Online Marketing jeden Mittwoch auf STOL neue Rezepte zum Nachkochen und als Inspiration für kreative Köche in kurzen Video-Tutorials.