<P>Die Kontrollen sollten eigentlich vor allem dem so genannten „Binge-Drinking“, also Trinkgelagen, vorbeugen.<BR /><BR />Im Zuge einer Hygieneinspektion einer Gaststätte in Bruneck, die sowohl als Bar, Restaurant und Pizzeria fungiert, entdeckten die Ordnungshüter jedoch zahlreiche Lebensmittel, die nicht sachgerecht gelagert worden waren.<BR /><BR />Insbesondere waren Fleisch und Mehl davon betroffen, rund 130 Kilogramm verdorbener Lebensmittel im Wert von 500 Euro wurden beschlagnahmt.<BR /><BR />Der Betreiber, ein 46-jähriger Mann aus dem Ausland, wurde auf freiem Fuß angezeigt.<BR /><BR />Am Dienstag hat der Dienst für Hygiene und öffentliche Gesundheit die vorübergehende Schließung der Gaststätte verfügt sowie die Lizenz zum Verkauf von Lebensmitteln an die Öffentlichkeit ausgesetzt, bis die Mindesthygienestandards wieder eingehalten werden.<BR /></P>