Ultental: Brotbacken wie seit Generationen

Es sind immer besondere Tage im Jahr, wenn das große Brotbacken auf dem Tumpfhof hoch ober St. Nikolaus im Ultental angesagt ist. Zweimal im Jahr, im Frühjahr und Herbst, wird im alten Backofen Brot gebacken, heute noch fast genauso wie seit Generationen. + Hildegard Kröss